ПОДАЧА НАПИТКОВ

Казахская деревянная посуда для подачи напитков

В последнее время возрождается традиция подачи блюд и напитков в национальной деревянной посуде.  Отрадно, что в стране увеличивается количество семей, которые следуют этой традиции и начинают использовать деревянные изделия в своей повседневной жизни. Фабрика «Блэк» производит десятки видов изделий для церемонии подачи традиционных напитков казахов. Как и другая посуда от «Блэк» кумысные наборы отличаются красотой и качеством, ярким казахским стилем, многообразием, практичностью. Например, в тегеши вставляются съемные чаши из нержавеющей стали, благодаря этому за посудой просто ухаживать, достаточно помыть только металлическую чашу. А наличие крышки с прорезью для ожау позволяет плотно закрыть тегеш, дольше сохранить температуру и защитить напиток от мелкого мусора. Для изготовления посуды для напитков применяют самую правильную древесину — это береза, ива, липа. В коллекции посуды для подачи напитков представлены изделия от простых до премиальных, они могут отличаться по дизайну или породе дерева, но никогда по качеству.

Тегеш, кесе, ожау - деревянная посуда для кумыса и других напитков

История казахских предметов быта очень глубока и увлекательна. Чтобы изготовить посуду из дерева недостаточно куска древесины, стамески и топора. Наши предки добились надежных технологий при которых дерево при обработке и дальнейшем использовании в большом диапазоне температур не растрескивается и служит многие годы. Кроме того дереву нужно придать красивый узор, чтобы посуда привлекала внимание и вызывала аппетит. Благодаря искреннему интересу мастеров, наше драгоценное наследие, оставленное нашими предками, признано многими. Казахская деревянная посуда — это особая часть культуры, которая вспоминается в духовном возрождении и раскрывает наш национальный колорит. Однако сегодня уже немногие знают названия и истинное назначение национальной казахской посуды, использующейся для подачи напитков:

Тегеш — большая чаша для напитков. Также в разных регионах Казахстана встречаются названия шара и зерен. Можно подавать и горячие и холодные напитки. В прежнее время тегеши обычно были без крышек.
Ожау — значение в русском языке «половник», «черпак». Служит для наливания напитков из большой чаши в малые.
Кесе — небольшая индивидуальная чаша для напитков. Имеет такую же форму, что и пиала, но пиалы, как правило, изготавливают из фарфора. Из деревянных кесе не пьют чай, только теплый сорпа (густой мясной бульон), шубат (верблюжье молоко) и кумыс (кобылье молоко).

Казахская посуда для церемонии подачи напитков в широком ассортименте

Интернет-магазин "Астау" предоставляет всем ценителям казахских традиций приобрести деревянную посуду для подачи напитков. Казахская деревянная посуда с одинаковой эффективностью используется для сервировки стола в домашних условиях, а также в заведениях общественного питания.

Все для подачи традиционного сорпа и национальных напитков - шубата, кумыса. Более 20 видов емкостей для горячих и холодных напитков, с казахского языка Тегеш. От двух до 15ти литров. Большой выбор кесе (пиал) из березы, липы. Половники (ожау), эксклюзивные подставки под тегеш и столики для кумысных наборов.

Все изделия из массива дерева, украшены национальным казахским орнаментом, сделаны мастерами Казахстана. Магазин предоставляет гарантийный сертификат на приобретаемые товары.

Тегеш, кымыз казакша, шубат кымыз, кумыс алка, шубат, сорпа, посуда для кумыса, кесе, пиала, казахская посуда, национальные подарки, казахская посуда, посуда из дерева, делаем посуду из дерева, казахская посуда, казахская посуда названия, казахская посуда картинки, посуда с казахским орнаментом, посуда с казахским узором, казахская национальная посуда, посуда из казахстана, деревянная посуда, посуда ручной работы, эко посуда